Пояснительная записка
Технические средства аквакультуры – это обеспечение техническими
средствами культивирования водных организмов (гидробионтов). Водоемы республики
являются источниками рыбной продукции для населения нашей страны. Высокие
репродуктивные возможности рыб и их быстрый рост, корма, а также наличие
технических средств, с помощью которых осуществляется технологический процесс
получения товарной продукции (рыбы), позволяет рыбоводным хозяйствам выращивать
разные виды рыб, развивая материально-техническую базу на основе внедрения
передовой техники ресурса-сберегающих технологий, механизации и автоматизации
всех звеньев процесса выращивания рыбы.
Основным принципом аквакультуры является создание таких условий, при
которых культивируемые организмы не испытывали бы стресса. Этот принцип
относится, прежде всего, к водной системе. Выращивание водных организмов может
осуществляться в проточной и непроточной воде, которая должна соответствовать по
всем показателям стандарту. Поэтому важно, чтобы в процессе обучения студент
освоил современные и перспективные методы очистки воды, оборудование насосных
станций и инкубационных цехов, применение средств аэрации воды, внесение извести
и удобрений, устройств раздачи кормов, технологию отлова, сортировку, учет и
отгрузку живой рыбы.
Цель преподавания учебной дисциплины – формирование знаний, умений и
профессиональных компетенций по техническим средствам подачи, обработки и
очистки воды, насыщения ее кислородом, а также контроля и управления процессами
выращивания рыбы.
Задача учебной дисциплины – научить основам работы различных технических
устройств и средств, с помощью которых осуществляется выращивание рыбы в
рыбоводных хозяйствах, а также их модернизации и правильной
эксплуатации.
Учебная дисциплина «Технические средства аквакультуры» относится к
учебным дисциплинам компонента учреждения образования, осваиваемых студентами
специальности 6-05-0831-01 Водные биоресурсы и
аквакультура.
В результате изучения учебной дисциплины обучающийся должен развить и
закрепить специализированную компетенцию: применять современные технические
средства аквакультуры и прогрессивные технологии разведения и выращивания
товарной рыбы.
Содержание учебной дисциплины базируется на компетенциях, приобретенных
ранее студентами при изучении учебных дисциплин «Эксплуатация и охрана водных
ресурсов», «Гидробиология», «Рыбохозяйственная гидротехника с основами
гидравлики».
В результате изучения учебной дисциплины обучающийся должен:
-
знать: современные и перспективные методы очистки воды, оборудование насосных станций и инкубационных цехов, применение средств аэрации воды, внесение извести и удобрений, устройств раздачи кормов, технологию облова, сортировку, учет и отгрузку живой рыбы.
-
уметь: применять современные технические средства аквакультуры и прогрессивные технологии разведения и выращивания товарной рыбы
-
владеть: техникой ресурсосберегающих технологий, механизацией и автоматизацией всех звеньев процесса выращивания рыбы.
В результате изучения дисциплины «Технические средства аквакультуры»
студент должен быть способным применять современные технические средства
аквакультуры и прогрессивные технологии разведения и выращивания товарной рыбы и
развить свой ценностно личностный, духовный потенциал сформировать качество
патриота и гражданина, готового к активному участию в экономической,
производственной и социально-культурной жизни страны.
В соответствии с учебным планом очной формы обучения специальности
6-05-0831-01 Водные биоресурсы и аквакультура на изучение учебной дисциплины
«Технические средства аквакультуры» предусматривается 100 часов, в том числе
50 часов аудиторных занятий. Распределение аудиторных часов по видам
занятий: 16 часов лекции, 34 часа лабораторные занятия. На самостоятельную
работу отведено 50 часов. Учебная дисциплина изучается на 3 курсе в 5 семестре.
Рекомендуемая форма промежуточной аттестации – зачет.
В соответствии с учебным планом заочной формы обучения специальности 6-05-0831-01 Водные биоресурсы и аквакультура на изучение учебной дисциплины «Технические средства аквакультуры» предусматривается 100 часов, в том числе 12 часов аудиторные занятия. Распределение аудиторных часов по видам занятий: 4 часа лекции, 8 часов лабораторные занятия. На самостоятельную работу отведено 88 часов. Учебная дисциплина изучается на 4 курсе. Рекомендуемая форма промежуточной аттестации – зачет.