Скорина, В.В. Пряно-ароматические и эфирномасличные культуры: учеб. пособие / В.В. Скорина, В.Н. Прохоров. – Минск:ИВЦ Минфина, 2018. – 215 с.
Пищевые лекартственные растения/под ред. Л.К. Сафина, Е.П. Петров.- Кокшетау:Келешек, 2013
Скорина, Вл. В. Лабораторный практикум : учебно-методическое пособие / Вл. В. Скорина, В. В. Скорина. – Минск: ИВЦ Минфина, 2018. – 78 с.