ЭЛЕКТРОННЫЙ УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС

по учебной дисциплине

ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДООВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ


1.1. Учебники, учебные пособия

1.2. Обеспеченность учебной литературой

1.3. Тематический план лекций

1.4. Опорный конспект лекций

1.5. Темы реферативных работ

1.6. Перечень демонстрационного материала

1.7. Перечень тем для самостоятельного изучения

[В начало комплекса]