ЭЛЕКТРОННЫЙ УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС

по учебной дисциплине

Технология переработки рыбной продукции

для специальности 1-74-03 03 Промышленное рыбоводство




Титульный лист

Пояснительная записка

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ - конспект лекций, тематический план лекций, обеспеченность учебной литературой, перечень тем для самостоятельной работы,темы дипломных работ

2. ПРАКТИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ - тематические планы лабораторных занятий, лабораторный практикум, методические указания

3. РАЗДЕЛ КОНТРОЛЯ ЗНАНИЙ - вопросы текущей аттестации, вопросы к экзамену

4. ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЙ РАЗДЕЛ - учебная программа, критерии оценки знаний, список рекомендуемой литературы

















Авторы: А. И. Портной, О. А. Василевская