![[ICO]](/icons/blank.gif){kind=icon}
![[PARENTDIR]](/icons/back.gif){kind=icon}
![[ ]](/icons/layout.gif){kind=icon}
| Name | Last modified | Size | Description |
|---|---|---|---|---|
| Parent Directory | - | ||
| Контроль производства и оценка качества охлажденной и мороженой рыбы.pdf | 2024-10-04 14:59 | 316K | |
| Контроль производства и оценка качества соленой и маринованной рыбы.pdf | 2024-10-04 14:59 | 380K | |
| Лабораторный практикум.pdf | 2024-10-04 14:59 | 1.1M | |
| Методические указания по изучению дисциплины и выполнению контрольной работы.pdf | 2024-10-04 14:59 | 558K | |
| Оценка качества живой товарной рыбы и рыбы-сырца.pdf | 2024-10-04 14:59 | 391K | |
| Тематические планы лабораторных занятий.pdf | 2024-10-04 14:59 | 142K | |