Раздел III. Основы проектирования животноводческих объектов
1. Гигиена крупного рогатого скота
Зоогигиенические требования к животноводческим предприятиям.
Выбор оптимальных технологий производства продуктов животноводства. Взаимосвязь технологии производства объемно-планировочными решениями, уровнем механизации, автоматизации производственных процессов, экономикой.
Зоогигиенический контроль при проектировании, строительстве, реконструкции и эксплуатации животноводческих объектов. Цели и основы проектирования.
Проектные организации. Нормативная база проектирования - нормы технологического проектирования (НПО), строительные нормы и правила (СНиП) государственные стандарты (ГОСТ).
Зоогигиенические требования к заданию на проектирование строительства или реконструкцию животноводческого объекта. Порядок разработки, согласования и утверждения проектно-сметной документации.
Виды проектов — индивидуальные, экспериментальные к типовые. Зоогигиенические и экологические требования при привязке типового проекта.
Стадии проектирования. Состав рабочего проекта животноводческой фермы. Состав типового проекта здания или сооружения. Общие сведения о строительных чертежах.
Роль зооинженера при планировании строительства и реконструкции животноводческих предприятий. Хозяйственный и подрядный способы строительства. Функции и экономические взаимоотношения зооинженера с проектными к подрядными организациями. Зоогигиенические требования к размещения животноводческих предприятий. Санитарно-гигиенические, инженерно-технические, экономические требования к участку для строительства. Технологическая разработка схемы генерального плана предприятия.
Формирование объемно-планировочных решений животноводческих зданий и сооружений различного назначения на участке. Санитарные, зоогигиенические, противопожарные и технологические требования. Функциональное зонирование территории предприятия. Здания и сооружения обслуживающего назначения.
Благоустройство территории, защита животноводческих предприятий от заноса инфекции.
Зоогигиенический контроль за строительством и реконструкцией объектов. Юридические права и обязанности зооиженерной службы.
Проверка соответствия зоогигиенических требований при приемке в эксплуатацию построенных и реконструированных объектов.
Основные свойства строительных материалов и правила их использования. Зоогигиеническая оценка ограждающих конструкций животноводческих зданий, эксплуатационные качества зданий. Виды фундаментов и их гидроизоляция.
Теплотехнические характеристики ограждений. Эксплуатационные требования к покрытиям. Полы, технологические и зоогигиенические требования к ним. Стены и перегородки (кирпичные, из крупных блоков, панельные), эксплуатационные и теплотехнические требования к ним.
Внутренняя отделка производственных помещений. Влияние эксплуатационных качеств ограждающих конструкций на формирование оптимальной среды обитания животных.
Зоогигиенические и ветеринарно-санитарные требования к инженерному оборудованию зданий. Основные средства обеспечения микроклимата.
Отопление. Вентиляция. Водопровод. Канализация. Энерго- и теплоснабжение. Создание оптимальных зоогигиенических условий содержания - важнейшая задача при эксплуатации животноводческих зданий. Организация, правила эксплуатации и реконструкции зданий.
Раздел III. Основы проектирования животноводческих объектов