2.5.9.1. Выращивание ремонтного молодняка
Ремонтный молодняк выращивается как в клетках ( рис. 2.5.9.1.1), так и на полу ( рис. 2.5.9.1.2).
Независимо от применяемой на предприятии системы содержания необходимо учитывать ряд биологических особенностей молодняка в первые недели выращивания, как-то:
В период выращивания из-за незрелости иммунной системы цыплята очень восприимчивы ко всем болезням.
Необходимо размещать цыплят в помещении, находящемся на расстоянии не менее чем 100 м от птичника, где содержится взрослое поголовье.
Персонал, обслуживающий ремонтный молодняк, нельзя использовать на работах с взрослым поголовьем.
Молодняк, полученный в результате инкубации разных партий инкубационных яиц и, следовательно, разных возрастных категорий, необходимо содержать раздельно до поступления половой зрелости.
В связи с этим микроклимат птичников при выращивании ремонтного молодняка имеет параметры, изменяющиеся с возрастом поголовья.
При напольном способе в помещении температура должна составлять 28–24oС в течение первых четырех недель выращивания, а под брудером 35-24oС (табл. 3.1.4.10). Брудер представляет собой металлический зонт, подвешенный к потолку на балках, а в опущенном положении опирающийся на ножки (рис. 2.5.9.1.3). Внутри брудера находятся нагреватели и термореле.
Рис. 2.5.9.1.3. Брудер
(http://cdeyo.com)
Вокруг брудера устанавливают ограждение, внутри которого размещают 500-550 цыплят, а также необходимый инвентарь: лотковые и желобковые кормушки, вакуумные поилки.
Для питья воды и потребления корма цыплята из-под брудера перемещаются к поилкам и кормушкам и возвращаются назад. Это обеспечивает «закаливание» организма, повышение его адаптационных возможностей.
В ранний период выращивания цыплята очень чувствительны к сквознякам. Оптимальная скорость движения воздуха для молодняка основных видов сельскохозяйственной птицы составляет 0,4м/с в жаркий период года, а в холодный – 0,2 м/с (табл. 3.1.4.11).
Повышенные требования предъявляются к содержанию в воздухе пыли и микроорганизмов (табл. 3.1.4.13). Так, если ПДК микроорганизмов в воздухе помещений, где выращивается молодняк 1–4 недельного возраста, составляет 30 тыс. бактериальных клеток/м3, то в помещениях для взрослой птицы – 250 тыс. бактериальных клеток/м3.
При выращивании ремонтного молодняка на подстилке нормы потребностей в ней меняются в зависимости от вида. Так, если для молодняка кур мясояичных пород в возрасте 16–22 недель требуется на одну голову 5,5 кг, то для индеек в возрасте 18–33 недель необходимо 30 кг ( табл. 3.1.4.8).
Плотность посадки молодняка как при клеточной, так и напольной системах содержания изменяется в зависимости от возраста, направления продуктивности и назначения (промышленное или родительское стадо), а также зоны расположения предприятия на территории страны ( табл. 3.1.4.4, табл. 3.1.4.5).
Важное значение для получения качественного ремонтного молодняка имеет обеспечение оптимальных условий для поения и кормления поголовья. Фронты кормления и поения надлежит выдерживать в соответствии с нормами технологического проектирования ( табл. 3.1.4.6).
Освещенность помещений для выращивания молодняка, особенно предназначенного для ремонта родительского стада, в конечном итоге определяет как количество, так и качество инкубационных яиц, которые будут получать впоследствии.
В течение первых 17 недель выращивания молодняка, например кур яичных кроссов, освещенность уменьшают с 40–30 лк в первую неделю до 5лк, а в течение 18–22 недель постепенно повышают до 10–15 лк ( табл. 3.1.4.20).
Продолжительность периодов освещенности и темноты также существенно изменяется. В течение первой недели выращивания период освещенности составляет 23 ч 30 мин и 0 ч 30 мин - период темноты, а в последующие 3–7 недель соответственно 9 ч и 15 ч.
2.5.9.1. Выращивание ремонтного молодняка