1.1.3.1. Видимый свет
Механизм действия ВС (рис. 1.1.3.1.1) основан на том, что воспринятая фоторецепторами световая энергия трансформируется в нервный импульс, поступающий в кору головного мозга, далее сигнал передается в гипоталамус, который регулирует активность гипофиза. Под влиянием гормонов последнего изменяется активность периферических желез внутренней секреции (щитовидной железы, надпочечников и др.).
Согласно волновой теории этот поток можно представить в виде ряда элементарных электромагнитных колебаний с различной длиной волны и частотой колебаний.
Рис. 1.1.3.1.1. Механизм действия видимого света (ВС)
Регулировать воздействие световой энергии на организм животных можно, изменяя интенсивность освещения, а также его продолжительность или долготу дня (фотопериод).
Фотопериодизм – изменение физиологических процессов, под влиянием чередования периодов света и темноты.
В зависимости от реакции половой системы на фотопериодизм, сельскохозяйственных животных делят на две группы: короткодневные (овцы, козы) и длиннодневные (крупный рогатый скот, лошади кролики, птица).
У таких короткодневных животных, как овца, для стимуляции половой активности применяют короткий фотопериод. Для этого во второй половине лета их загоняют в неосвещенную кошару задолго до наступления сумерек, с тем чтобы продолжительность светового дня была не более 8-10 часов. Только благодаря этому простому приему можно получить вместо одного два окота в год и следовательно увеличить выход ягнят на овцематку.
У длиннодневных животных увеличивающийся световой день стимулирует рост, развитие и половое созревание молодняка. Продолжительный световой день (16-18 ч) при освещенности 75 люкс (лк) увеличивает удой коров на 4 - 6%.
В условиях оптимального фотопериода увеличивается оплодотворяемость свиноматок, повышается многоплодие, живая масса поросят при рождении и в особенности при отъеме, а также снижается смертность (табл. 1.1.3.1.1).
1.1.3.1.1. Влияние продолжительности светового дня на воспроизводство свиней
| Показатели | Долгота светового дня | |
|---|---|---|
| 10 часов | 16 часов | |
| Количество свиноматок, гол. | 100 | 100 |
| Опоросилось, % | 81 | 87 |
| Получено поросят на 1 свиноматку, гол | 10 | 10,9 |
|
Масса поросят: при рождении, кг при отъеме, кг |
1,20 17,0 |
1,32 18,3 |
| Сохранность поросят, % | 88 | 94 |
При откорме необходим короткий световой день, при котором понижается нервно-мышечный тонус и двигательная активность поголовья. Необходимо учитывать вид, возраст животных и направление откорма.
Например, при откорме свиней до мясных кондиций продолжительность светового дня должна быть в пределах 8-12 ч в сутки при 50 лк. До жирных кондиций свиней откармливают при 6 - часовом фотопериоде.
Для повышения плодовитости и резистентности свиней рекомендуют применять длительный фотопериод (16-18 ч при интенсивности освещения 100 лк) за 10-12 дней до спаривания в течение всего периода беременности, подсоса и доращивания.
Молодняк крупного рогатого скота (с 6-8 до 16-18 - месячного возраста) целесообразно содержать при 6 часовом фотопериоде и 50 лк, но не более 10 месяцев.
Короткий фотопериод при откорме позволяет повысить живую массу животных, улучшить конверсию корма и качество продукции, а также уменьшить её себестоимость.
В птицеводстве разработаны дифференцированные режимы освещения. Сущность этих режимов заключается в том, что, например, ремонтный молодняк кур яичного направления продуктивности выращивают в условиях сокращающегося светового дня (от 24 ч в суточном возрасте до 8 ч к моменту наступления половой зрелости и начала яйцекладки). Интенсивность освещения также уменьшают, соответственно с 20-30 лк до 5 лк.
В период продуктивности световой день увеличивают примерно на 30 мин каждые две недели и доводят долготу дня до 15 ч в сутки, при интенсивности 15 лк. Этот уровень освещенности поддерживают до конца хозяйственного использования. Такой режим позволяет увеличить яйцекладку на 10-15 %, улучшить конверсию корма и качество яиц (рис. 1.1.3.1.2).
Рис. 1.1.3.1.2. Изменение продолжительности светового дня
при содержании яичных цыплят и кур
Недостаток вышеуказанного режима – его высокая энергоемкость, что негативно сказывается на себестоимости и рентабельности производства, и, соответственно, на цене продукции.
Разработаны энергосберегающие прерывистые режимы освещения, заключающиеся в чередовании периодов света и темноты: Один из них – корнельский (рис. 1.1.3.1.3).
Рис. 1.1.3.1.3. Продолжительность фотопериодов при
корнельском режиме освещения птичников
Прерывистые режимы освещения позволяют не только экономить электроэнергию, но и повысить резистентность и продуктивность птицы (табл. 1.1.3.1.2).
1.1.3.1.2. Продуктивность кур-несушек при
корнельском режиме освещения
| Птичники | Поголовье, тыс.гол | Падеж, % | Выбра-ковка, % | Яйценоскость, шт | Конверсия корма, к.ед./10 яиц | Отход яиц, % |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Опытный | 22,5 | 5,4 | 12,5 | 317 | 1,67 | 4,8 |
| Контрольный | 22,5 | 6,6 | 14,2 | 308 | 1,75 | 5,5 |
Сотрудники ВНИТИП (Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства) разработали и внедрили ресурсосберегающие режимы освещения для всех видов сельскохозяйственной птицы.
Для яичных кур предложен трехфазный режим освещения:
Такой режим не только сокращает затраты электроэнергии, но и повышает продуктивность поголовья.
Сотрудники кафедры зоогигиены им. А.К. Даниловой МГАВМиБ им. К.И.Скрябина разработан и апробирован энергосберегающий ритмично-варьируюший режим освещения при выращивании молодняка и содержании его в безоконных птичниках.
Рекомендуется продолжительность светового дня с 17 ч в суточном возрасте постепенно уменьшить до 9 ч к 22-му дню выращивания. Освещенность с 55 – 60 лк в первый день понизить до 20 – 25 лк к 15-дневному возрасту.
С 22-дневного до 120-дневного возраста применяется варьирующий режим освещения путем ритмичного перемещения эпицентра освещения поперек птичника. При этом интенсивность освещения варьирует от 0,4 – 0,5 до 20 – 25 лк через каждые 60 – 70 мин, что достигается попеременным автоматическим включением и выключением линий светильников птичника. Например, в начале светового дня включается и работает в течение 20 – 22 мин первая линия, а затем она выключается при одновременном включении следующей линии (рис. 1.1.3.1.4).
Использование указанного режима освещения стимулирует половое созревание, а также увеличиваются жизнеспособность и продуктивность поголовья.
1.1.3.1. Видимый свет