ЭЛЕКТРОННЫЙ УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС

по учебной дисциплине

Современные способы переработки рыбного сырья

для специальности 7-06-0811 01 Зоотехния




Титульный лист

Пояснительная записка

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ - тематический план лекций, обеспеченность учебной литературой, конспект лекций

2. ПРАКТИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ - тематический план лабораторных занятий, лабораторные занятия

3. РАЗДЕЛ КОНТРОЛЯ ЗНАНИЙ - вопросы к экзамену

4. ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЙ РАЗДЕЛ - учебная программа, критерии оценок знаний, литература

















Авторы: В. А. Кононова, О. А. Василевская