2.3.1.9.    Проведение окота и выращивание ягнят

Наиболее ответственной, сложной и трудоемкой работой в овцеводстве является ягнение. Оно происходит через 147-150 дней (в среднем) после плодотворного осеменения. Успех воспроизводства стада зависит от следующих моментов: успешного осеменения животных; создания овцематкам условий, обеспечивающих сохранение их суягности и нормальное развитие плода; умелого проведения окота (ягнения); сохранения и правильного выращивания полученного молодняка. Очень важно, чтобы ни на одном из этих четырех этапов воспроизводства не были допущены погрешности. Например, мало пользы, если при успешном осеменении животных не будет создано условий для нормального внутриутробного развития плодов. Нельзя также считать удовлетворительным воспроизводство стада, если полученный и даже полностью сохраненный молодняк плохо выращен и не представляет собой полноценных животных.

Гигиена окота. Овцеводы-практики отдают предпочтение зимнему и ранневесеннему окоту, так как ягнята могут рано пользоваться летними пастбищами и к осени хорошо развиться. При этом снижается падеж, уменьшается число простудных и желудочно-кишечных заболеваний молодняка. Для проведения зимнего ягнения овцематок осеменяют в августе-сентябре, когда они хорошо упитаны, что способствует их высокой оплодотворяемости и получению большого числа двоен. Ягнята зимнего окота в полной мере используют пастбища и к осени успевают хорошо развиться и достаточно окрепнуть.

Подготовка к ягнению начинается заблаговременно. За 10-15 дней до начала приступают к утеплению и оборудованию родильного отделения. Если родильного отделения нет, соответствующим образом оборудуют овчарню. Ее разделяют на секции: средняя служит родильным отделением, левая - для содержания сакманов , правая - для суягных маток. Для предупреждения заболеваний ягнят, особенно простудных, необходимо, чтобы в овчарне не было сырости и сквозняков. Хорошим поглотителем влаги и утеплителем является соломенная подстилка. Рекомендуется заготавливать солому для подстилки из расчета 120-150 кг на матку.

Успешному проведению ягнения способствует обеспеченность необходимым инвентарем (рештаки, щиты, фонари, ведра, умывальники, групповые поилки для ягнят, полотенца, шпагат, аптечки с медикаментами для оказания первой помощи животным и т.д.).

Температура воздуха в родильном отделении не должна опускаться ниже 8°С и подниматься выше 16°С при относительной влажности 75-80%.

Помощь матке при ягнении. Ягнение происходит в родильном отделении, где пол обильно застлан чистой, свежей соломой. В период ягнения в родильном отделении устанавливают круглосуточное дежурство чабанов.

С появлением предродовых признаков овцематку переводят в тепляк или другое оборудованное помещение. В тепляке создают приемное и родильное отделения. Площадь клеток в родильном отделении - 2- 2,5 м2, высота деревянных перегородок - 50-60 см.

Если матка беспокоится, часто ложится, оглядывается назад, слегка стонет - это признаки наступающих родов, беспокоить ее не следует. При правильных родах вскоре после потуг появляется пузырь, наполненный жидкостью. Пузырь лопается и показываются передние ножки и лежащая на них мордочка ягненка. Это нормальное положение плода. Если матка здорова и не истощена, то такие роды, как правило, завершаются благополучно и вмешательства не требуют. Но если ягнение затянулось, матка сильно стонет - чабан должен оказать ей помощь, а при необходимости вызвать ветеринарного специалиста.

В течение трех часов после ягнения матка должна освободиться от последа. Следует помнить, что послед нельзя вытягивать или обрезать, он должен отойти сам. Его убирают в специальный ящик, а затем сжигают или закапывают. Место, где происходили роды, очищают и дезинфицируют. В том случае, когда послед не отделяется в течение 6 ч, прибегают к помощи ветеринарных специалистов.

Уход за матками и новорожденными ягнятами. Новорожденные ягнята нуждаются в заботливом уходе с момента рождения. Ягненок может родиться слабым, иногда без признаков жизни. В этом случае нужно немедленно очистить мордочку от слизи, затем открыть рот и сильно вдувать в него воздух. Если это не помогает, применяют искусственное дыхание: ягненка кладут на спину, вытягивают передние ножки, а затем сгибают и прикладывают их к груди.

После ягнения пуповина у ягненка обычно обрывается сама, при необходимости ее обрезают на расстоянии 8-10 см от брюха и прижигают раствором йода или 5%-ным раствором креолина.

Сразу после рождения ягненка надо позаботиться о том, чтобы он быстро обсох и не простудился, а мать его облизала. Для обсушки и обогрева новорожденных и создания локального микроклимата используют лампы инфракрасного излучения. Желательно вместе с лампами инфракрасного обогрева использовать и лампы ультрафиолетового излучения, которые оказывают положительное влияние на прирост ягнят, содержание гемоглобина, форменных элементов и резервной щелочности крови, повышает отложение фосфорно-кальциевых солей в организме.

Через 30-40 мин. после ягнения матку готовят к первому кормлению ягненка. Для этого при необходимости у нее подстригают шерсть на вымени, внутренних сторонах ляжек, вокруг глаз; вымя и соски обмывают теплой водой и обтирают чистым полотенцем. Перед первым кормлением рекомендуется сдоить первые порции молозива. Если матка плохо принимает свой приплод, их переводят в индивидуальную клетку-кучку. Если ягненок не может самостоятельно найти сосок, чабан оказывает ему соответствующую помощь. На протяжении первых 2-3 дней ягнят кормят через каждые 2-3 часа.

После ягнения матки испытывают сильную жажду. Поить их следует теплой водой по 1-1,5 л через 1-2 часа после ягнения, затем через 1,5-2 часа их поят повторно. Основным кормом в это время является сено. Сочных кормов и концентратов дают немного. Скармливание большого количества концентратов и силоса может привести к заболеванию. На полный рацион с включением сена, сочных кормов и концентратов матку следует переводить на 3-5 день после ягнения.

Гигиена содержания ягнят с овцематками. После родов матку с ягнятами переводят в небольшие (на 3- 5 голов) групповые клетки - оцарки.

На каждые 100 овцематок выделяют 9-10 таких клеток. В такой клетке овцематку и находящихся при ней ягнят (один или два) содержат в течение 1-3 дней. Неспокойных, не подпускающих к себе ягнят маток размещают в отдельных клетках.

Правильное формирование групп маток с ягнятами (сакманов) важнейшая работа при проведении окота. В небольших сакманах каждый ягненок быстрей находит свою мать, а следовательно, чаще ее сосет. При формировании сакманов учитывают возраст и развитие ягнят.

Для новорожденных ягнят температура воздуха должна быть 10-14°С, а для более старших - 5-8°С при относительной влажности воздуха в том и другом случае не выше 75%. Чтобы уберечь ягнят от простуды, их содержат на обильной, сухой, доброкачественной соломенной подстилке. На хорошей подстилке ягнята даже недельного возраста не простужаются и при минусовой температуре. Содержание на сырой, грязной подстилке в течение одной ночи может привести к развитию простудных заболеваний у ягнят даже при 10- 12 °С.

Первые 3-4 недели после рождения естественным и самым ценным кормом в питании ягнят является молоко матери. Новорожденных ягнят подпускают к овцематкам через каждые 2-3 ч. Крепкие, здоровые ягнята обычно при нахождении в "кучке" сами сосут мать. Если же ягненок по какой-либо причине остается голодным, дежурный чабан должен помочь ему найти соски матери и кормить его периодически.

Развитие многокамерного желудка у ягнят в основном заканчивается к 3-месячному возрасту. Лишь в 2-3-месячном возрасте ягнята способны переваривать и усваивать питательные вещества растительных кормов, как и взрослые животные. Поэтому приучение с первых недель жизни к различным кормам - необходимая мера для хорошего развития органов пищеварения и общего физиологического состояния ягнят. В качестве подкормки используют доброкачественные корма: травяную муку; сено; веточный корм; морковь; жмых; отруби. В рацион обязательно вводят поваренную соль, мел и костную муку. Включение антибиотиков в рацион ягнят дает хороший экономический эффект.

Окрепших и хорошо развитых ягнят в хорошую погоду зимой выпускают на прогулку на баз, обильно застланный подстилкой, постоянно увеличивая время нахождения их с овцематками на воздухе в солнечную погоду ежедневно на 15-20 мин, а затем на 1 ч и более.

В плохую погоду ягнят на прогулку выпускать не рекомендуется.

В овцеводстве применяют в основном два способа выращивания ягнят - сакманный и кошарно-базовый. Сакманный способ выращивания ягнят заключается в следующем. В весенний период выращивать ягнят значительно проще, чем зимой. С 2-недельного возраста ягнята с овцематками посакманно уже весь день находятся на пастбище (рис. 2.3.1.9.1).


Рис. 2.3.1.9.1.  Овцематки с ягнятами на пастбище
www.pubpages.unh.edu

Во время пастьбы следят за тем, чтобы ягнята и овцематки не перебегали из одного сакмана в другой и не теряли друг друга. Сакман от сакмана пасут на расстоянии не менее 500 м.

Сакманщик не должен позволять ягнятам лежать на сырой земле, так как они легко простужаются и могут погибнуть. Через каждые 2 ч сакман нужно сбивать в кучу, чтобы ягнята могли быстрее найти своих матерей и пососать их. Подкормку ягнят при таком способе выращивания организуют в местах отдыха.

Чтобы сохранить весь приплод, нужно в течение первых 5-10 дней жизни содержать ягнят в мелких сакманах; в этом случае они быстро отыскивают своих матерей и регулярно сосут их, тогда как в больших сакманах ягненок иногда не может отыскать мать и остается голодным. Это является причиной заболеваний, а нередко и гибели молодняка.

В сакманы желательно включать ягнят достаточно однородных по возрасту и развитию. Примерная схема формирования сакманов в таблице 2.3.1.9.1.


2.3.1.9.1. Величина сакманов

Возраст ягнят, дни Число маток в сакманах
с двойнями с одинцами
с крепкими со слабыми с крепкими со слабыми
3-1 4-6 2-3 8-10 5-7
5-8 8-10 4-6 12-16 8-10
9-14 12-15 7-10 20-25 12-15
15-20 20-25 12-15 30-40 20-25
21-30 30-40 20-25 50-80 30-40
31-45 60-70 30-40 100-110 50-60

Маток с двойневыми и одинцовыми ягнятами многие чабаны содержат вместе, чтобы использовать обильно молочных маток с одинцами для подкормки ягнят из многоплодных пометов. При формировании маток с двойнями в отдельные сакманы нормы кормления животных должны быть более высокими.

При укрупнении сакманов надо обращать внимание на развитие и состояние ягнят. Если ягненок слаб, отстал в развитии, его еще несколько дней держат в маленьком сакмане. Более того, если слабые ягнята оказываются в больших сакманах, их отделяют и формируют из них небольшую группу, улучшая в дальнейшем кормление как ягнят, так и их матерей.

В первый месяц подсоса потребность ягнят в питательных веществах удовлетворяется главным образом за счет молока матери. Поэтому обеспечить высокую молочность маток очень важно при выращивании ягнят в подсосный период. На каждый килограмм прироста ягнят в среднем расходуется около 5 кг материнского молока. Для получения среднесуточных приростов 250-300 г в возрасте до 2-2,5 мес. молочность маток должна составлять 1,2-1,5 л в сутки.

В период лактации количество материнского молока постепенно уменьшается, а потребность ягнят в питательных веществах постоянно увеличивается. Поэтому с 2-3-недельного возраста их приучают к поеданию концентратов, сена и сочных кормов. Лучший концентрированный корм для ягнят - овсянка, а также смесь овсянки и жмыха, из сочных кормов - измельченные корнеплоды и доброкачественный силос. Хорошо облиственного сена ягнятам дают вволю. Целесообразно приучать ягнят к поеданию веточного корма.

В подсосный период рекомендуется использовать кошарно-базовый способ выращивания ягнят. В этом случае в 8-9 ч утра маток по сакманно выгоняют в баз, а ягнят оставляют в кошаре. В 12 ч маток возвращают в кошару к ягнятам, где они находятся до 14 ч. С 14 до 17 ч маток вновь содержат в базу. Ночью они находятся в кошаре с ягнятами. В базу маткам скармливают сено, силос, концентраты.

В южных районах страны, где ягнение проводится в пастбищный период, маток выгоняют на пастбище, через каждые 2-3 ч пригоняют в кошару и пускают в тот оцарок, где содержатся их ягнята. В теплую погоду оцарки для ягнят устраивают в базу, на безветренном, хорошо прогреваемом участке.

Преимущество кошарно-базового способа в том, что, находясь в базу или на пастбище, матки спокойно едят, ягнята их не беспокоят, что положительно влияет на лактацию. И в то же время ягнята, оставленные в кошаре, быстрее приучаются к поеданию кормов, не подвержены влиянию непогоды, меньше простужаются и болеют.

Подкармливают ягнят в так называемых столовых огороженных специальными щитами с лазами внизу для прохода ягнят шириной 20-25 см и высотой 35-45 см. В качестве подкормки ягнятам дают смесь концентратов, хорошее сено, корнеплоды, а также мел, костную муку, обесфторенный фосфат, поваренную соль. Ягнята должны иметь постоянный доступ к питьевой воде.

С наступлением теплой безветренной погоды ягнят приучают к содержанию в базу. В первые дни держать их в базу рекомендуется 1-1,5 ч, потом время нахождения их на открытом воздухе постепенно увеличивается. При содержании сакманов на пастбище чабаны и сакманщики должны следить за тем, чтобы ягнята не перебегали из одного сакмана в другой, не ели землю, не залеживались на сырой земле. Через каждые 2 часа сакман скучивают, ягнят кормят.

Технология выращивания молодняка в подсосный период существенно различается в зависимости от направления продуктивности овец и зональных особенностей. В большинстве хозяйств Нечерноземной зоны в зимний период широко распространен клеточный (мелкогрупповой) способ содержания овец. При этом способе по 8-10 маток и ягнят в течение всего стойлового периода содержат в клетках. Такой способ содержания овец, в особенности молодняка часто приводит к возникновению заболеваний, особенно простудных, что связано с высокой влажностью и загазованностью воздуха, гиподинамией и отсутствием моциона и прогулок.

Выращивание ягнят из многоплодных пометов. Ягнят из многоплодных пометов при недостаточной молочности матерей, а также ягнят-сирот подсаживают к маткам, имеющим одного ягненка, но способных выкормить двух. Многие чабаны делают это так. Во время ягнения от обильно молочной матки, принесшей одного ягненка, берут слизь и обмазывают ею подсаживаемого ягненка. Затем дают его матке-кормилице облизать, с тем, чтобы по запаху слизи она не могла отличить подсаживаемого ягненка от своего. Есть и другие способы подсадки ягнят к чужим матерям.

Ягнят из многоплодных пометов и сирот можно выращивать и искусственно. Из таких ягнят формируют отдельные группы, которые содержат в изолированных сакманах, где температура воздуха должна быть в пределах 10-15°С.

Ягнят выращивают на заменителе цельного молока (ЗЦМ). Перед выпаиванием порошок ЗЦМ разбавляют теплой водой (40-50°С) в весовом соотношении 1:4 или 1:5. Разбавление проводят при активном помешивании (гомогенизации) порошка ЗЦМ. Полученный раствор процеживают (чтобы удалить комочки) и в первые дни выпаивают из бутылок через резиновые соски, которые дважды в день кипятят в содовом растворе. Практикуется и выпаивание ягнят из поилок

При искусственном выращивании лучше всего обеспечить ягнятам свободный доступ к ЗЦМ в течение суток (вволю). Его выпаивают охлажденным до температуры помещения. Такой способ выпойки ЗЦМ позволяет повысить уровень кормления, предотвратить перекорм и резко сократить случаи проявления тимпании, которая обычно наблюдается у ягнят в течение 2-2,5 декады, начиная с 3-недельного возраста, а также повысить сохранность молодняка.

С 2-недельного возраста параллельно с дачей ЗЦМ ягнят необходимо подкармливать сеном, травяной мукой, силосом, концентратами, обеспечивать питьевой водой и минеральной подкормкой. Заменитель молока выпаивают ягнятам до 45-60-дневного возраста.

Обрезка хвостов и кастрация баранчиков. В тонкорунном и полутонкорунном овцеводстве всем ягнятам в возрасте 5-7 дней обрезают хвосты между 3 и 4 хвостовыми позвонками, чтобы шерсть не загрязнялась калом и мочой. В возрасте 2-3 недель баранчиков, непригодных для племенных целей, желательно кастрировать. Обрезку хвоста и кастрацию проводят с соблюдением мер асептики и антисептики.

При реализации молодняка на мясо в 6-8-месячном возрасте баранчиков можно не кастрировать. Такой подход объясняется тем, что баранчики быстрее развиваются и дают тушку на 7-10% тяжелее, чем валушки, но мясо валушков более высокого качества и дороже ценится в сравнении с мясом баранчиков. Вопрос целесообразности кастрации ягнят в каждом хозяйстве решается индивидуально

Отъем ягнят от матерей. Ягнят отнимают от маток в возрасте 3-4 мес. Эту работу, как правило, проводят в два приема: сначала отнимают хорошо развитых, крупных ягнят, а затем, через 15-20 дней - и остальных. При отъеме всех ягнят взвешивают и формируют отары ярок, баранчиков, валухов. Слабых ягнят собирают в отдельные отары и обеспечивают им усиленное кормление.

Ягнят можно отнимать от матерей в любом желаемом возрасте при обеспечении их достаточным количеством молозива - в первые сутки после рождения и заменителем молока - в молочный период. Во многих странах мира практикуют ранний отъем в различные сроки - через 24-48 ч после ягнения и в 30-дневном возрасте.

Однако нужно учитывать, что рубец у ягнят начинает функционировать в возрасте около 3 недель, лишь в 8-недельном возрасте преджелудки ягнят, пользующихся пастбищем, достигают пропорции взрослых животных. Отношение массы сетки и рубца к массе тела максимально в возрасте 8-9 недель. Поэтому при отъеме в возрасте до 3 недель организация кормления и содержания ягнят очень сложна, а после этого срока значительно упрощается.

Сохранение ягнят к отъему - одна из сложнейших задач. Молочный период выращивания ягнят считают критическим с точки зрения выживаемости. Падеж молодняка в основном происходит в первые дни жизни. Некоторые исследователи основной причиной гибели новорожденных ягнят считают недостаток питания в эмбриональный период.

Уровень кормления овец должен обеспечивать повышение живой массы маток к концу суягности приблизительно на 7 кг. Рано слученные овцы (первое ягнение в возрасте 14-15 месяцев) при недостаточном кормлении приносят слабых ягнят, легко подвергающихся легочным заболеваниям, от которых гибнет 80% приплода.

При недостаточном кормлении маток в печени и мышцах ягнят мало или совсем не откладывается гликоген, и поэтому новорожденным ягнятам трудно поддерживать нормальную температуру тела после рождения, что часто служит причиной их гибели.

Большой падеж по сравнению с одинцами отмечают у двоен, троен. Эти ягнята, имея меньшую живую массу, не могут длительное время компенсировать потерю тепловой энергии, расходуемой на согревание тела.

В хозяйствах, имеющих небольшое поголовье, баранчиков и валушков после отъема объединяют с баранами, а ярочек в течение 10- 20 дней содержат отдельной группой. После того как у маток прекратится лактация, а ярки отвыкнут от матерей, их вновь возвращают в маточную отару.

Совместное содержание ягнят и взрослых маток нежелательно, поскольку в этом случае затруднена правильная организация кормления и содержания молодняка. Но на небольших фермах это - вынужденная мера, так как раздельное содержание ведет к созданию небольших групп животных и резкому увеличению трудовых затрат.

Чтобы матки после отбивки ягнят меньше продуцировали молока и не беспокоились, их в течение 5-7 дней после отбивки следует пасти на сухих низко продуктивных пастбищах, достаточно удаленных от места расположения молодняка, поить водой один раз в день.

Ягнят после отбивки пасут на свежих, с хорошим травостоем пастбищах, чтобы они меньше заражались глистными заболеваниями. Кроме того, молодняк подкармливают концентратами. Поят ягнят не менее 2-3 раз в день. Для меньшего беспокойства ягнят во время пастьбы в отару молодняка на первые 10-15 дней пускают несколько маток (лучше яловых), которые служат вожаками. Когда ягнята начинают пастись самостоятельно, маток возвращают в свои отары.


2.3.1.9.    Проведение окота и выращивание ягнят