2.5.7. Комплектование стада и профилактические перерывы
В условиях современных промышленных птицеводческих хозяйств успех производства в значительной степени зависит от выполнения ряда правил. Соблюдение этих правил обеспечивает осуществление принципа промышленного животноводства «все занято – все пусто». Одно из них – это единовременное комплектование стада, одновозрастной птицей, сходной по степени развития (разница в возрасте не должна превышать 5 суток).
В таком стаде быстрее формируется групповое сообщество, в меньшей степени наблюдается расклев и травматизм.
В случае же возникновения инфекции происходит практически одновременная иммунологическая реакция во всем стаде, что значительно снижает срок инкубационного периода болезни и выздоровления птицы. Распространение инфекции затрудняется поскольку у всего поголовья одинаковая напряженность иммунитета.
Запрещается подсаживать новую птицу взамен погибшей и выбракованной.
Поддерживание цыплят дольше сроков, предусмотренных технологическими требованиями, не разрешается.
После перевода птицы в другое помещение, здание или секцию или сдачи ее на убой, освободившиеся площади остаются временно свободными, т.е. проводится профилактический перерыв.
Предусмотрены следующие минимальные сроки перерывов технологических процессов в птицеводческих помещениях.
При расчетах необходимо предусматривать следующие минимальные сроки профилактических перерывов технологических процессов в птицеводческих помещениях:
Продолжительность профилактического перерыва инкубатория, в течение которого необходима его полная разгрузка, должна быть не менее 7 дней в году.
В течение профилактического перерыва осуществляют санацию помещения. Помещение и оборудование тщательно очищают и моют. В соответствии с действующими инструкциями проводят дезинфекцию, дезинсекцию, дезинвазию и дератизацию.
Соблюдение принципа «все занято – все пусто», правильная санация с последующей профилактической выдержкой создают условия для прерывания цикличности в развитии возбудителя, а также в подавлении патогенности случайно оставшихся микроорганизмов.
Для соблюдения принципа «все занято – все пусто» желательно, чтобы хозяйство располагало собственным родительским стадом и инкубаторием соответствующих размеров.
При планировании межхозяйственных связей обязательно должна учитываться эпизоотологическая обстановка хозяйств-смежников.
Важное значение в распространении инфекции имеет движение оборотной тары. Последнюю необходимо подвергать механической чистке, мойке и дезинфекции. Только после этого ее можно заводить на производственную территорию хозяйства.
В племенных хозяйствах запрещается использовать картонные коробки и прокладки, уже бывшие в употреблении, для упаковки инкубационных яиц, предназначенных на продажу.
Тара, предназначенная для перевозки яиц, птицы и мяса, а также инвентарь, обувь и спецодежда, предназначенные для использования внутри хозяйства, должны быть маркированы и закреплены за соответствующим цехом, птичником, инкубаторием, залом.
2.5.7. Комплектование стада и профилактические перерывы