Совокупность инженерных сооружений, предназначенных для приема и транспортирования сточных вод к очистным сооружениям, их очистки, обеззараживания и утилизации полезных веществ, содержащихся в них, принято называть канализаций.

 Внутренняя канализация в поме­щениях для содержания животных предназначена для отвода навозной жижи, стоков, воды от уборки помещения и для санитарной обработки животных. Система канализации в помещении для содержания животных должна быть увязана со схемой навозоудаления.

Обычная канализация состоит из следующих конструктивных частей:

·        навозо-жижесточные лотки;

·         трапы для приема навозной жижи и присоединения лотков к отводным трубам;

·        отводные трубы;

·        гидравлический затвор;

·        смотровые (контрольные) колодцы;

·         жижесборник, предназначенный для накопления жижи за определенное время.

При соответствующем технико-экономическом обосновании и согла­совании с ветеринарными органами допускается совместное отведение навозных и производственно-бытовых стоков от помещений, находящихся на территории, внутри ограждения фермы или комплекса, с последующей очисткой на сооружениях биологической обработки.

 В соответствии с Нормами технологического проектирования систем удаления навоза и подготовки к использованию навоза и помета (НТП 17-99) место под навозохранилище отводят с подветренной стороны по отношению к жилым и животноводческим постройкам и ниже их по рельефу. Не допускается строительство навозохранилищ в низких местах, особенно подверженных затоплению талыми и дождевыми водами, а также вблизи водоисточников. Хранилище должно быть огорожено и озеленено. Сооружения обработ­ки, обеззараживания, хранения и подготовки к использованию сточных вод размещают за пределами ограждения фермы и комплексов на рас­стоянии не менее 60 м от животноводческих и 200 м от птицеводческих зданий.

Отвод сточных вод с территории фермы или комплекса

 На круп­ных животноводческих фермах и комплексах скапливается большое количество жидкого навоза влажностью до 93%. Так, на комплексе при выращивании 108 тыс. свиней в год образуется до 1 млн. м³ навозных стоков.

В соответствии с принятой технологией, когда предусмотрено дли­тельное хранение навоза в навозохранилищах, его разделя­ют на твердую и жидкую фракции. Затем жидкую фракцию влажностью более 97% перекачивают в полевые навозохранилища и по мере надобности используют для полива культур.

 Твердую фракцию влажностью до 75%  складируют на специальной площадке, желательно с  твердым покрытием, для биологи­ческого обеззараживания (рис. 1.7.5).

Рис. 1.7.5. Бурт навоза на площадке

 Жидкий навоз влажностью до 90% хранят в течение 6 месяцев в неразделенном виде в железобетонных емкостях, в которых навоз гомогенизируют 1-2 раза в месяц для сохранения удобрительных свойств.

Экономически выгодным и наиболее перспективным методом является компостирование. Чаще приготавливают торфонавозные (1:0,25-1) и торфожижевые (1:0,5-1) компосты. Для компостиро­вания используют твердый навоз (влажностью около 65%), жидкий неразделенный (до 90-92%) и твердую фракцию после разделения навоза (влажность до 75%).

При компостировании в массе навоза температура повышается до 65°С, что обеспечивает обеззараживание навоза и повыше­ние ценности его как удобрения.

Методы обезвреживания жидкого навоза

 В жидком навозе сроки сохранно­сти   некоторых   патогенных   микроорганизмов   намного   увеличиваются, низкие температуры также способствуют сохранению микроорганизмов. Следовательно, не обезвреженный навоз может быть источником заражения заразными болезнями животных и человека. Поэтому сточные воды животноводческих объектов необходимо обезвреживать. В современных условиях жидкий навоз или отдельные его фракции очищают и обезвреживают биологическими, физическими и химическими методами.

     Биологические методы подразделяют на естественные и искусственные.

   Естественные методы основаны на биологических процессах, протекающих в естественных условиях: в отстойниках- накопителях, на полях фильтрации и орошения, биологических прудах, лагунах, в почве и компосте.

       Искусственные методы: обеззараживание жидкого навоза происходит в искусственно создаваемых условиях – аэротенках, метатенках, окислительных траншеях и в различных установках (« Ликом» и др.).

         Аэротенк – это бетонное сооружение, в которое после отстаивания поступает жидкая фракция навоза для биологической очистки под влиянием аэробных микроорганизмов. Для этого в жидкий навоз непрерывно подается воздух до окончания процесса окисления органических веществ (рис. 1.7.6).

Рис. 1.7.6. Аэротенк

Метатенки – это камеры для обеззараживания жидкого навоза, в которых под действием температуры до 55⁰С органические вещества разлагаются с образованием 30% диоксида углерода и 70% метана. В таких условиях в течение 6 суток погибают яйца гельминтов и многие микроорганизмы.

Физические методы  обеззараживания жидкого навоза включают термическую обработку, воздействие ионизирующим облучением и т.д.

         Химические методы  - хлорирование, озонирование, обработку аммиаком, формальдегидом, хлорным железом, известью и другими  средствами. Эти методы используют, главным образом, для предупреждения распространения возбудителей инфекционных болезней животных.

Методы обеззараживания твердого навоза

   В хозяйствах неблагополучных по инфекционным и инвазионным болезням, навоз необходимо обеззараживать биотермическим  методом.

     Для этого на специально отведенной площадке вырывают котлован шириной до 3 м и глубиной с боков 25 см с уклоном в середине. В середине по длине котлована устраивают желоб глубиной и шириной 50 см.

    Перед укладкой навоза желоб укладывают жердями. На дно оборудованного котлована настилают слой соломы  толщиной 25-40 см. На него кладут слой зараженного навоза в виде пирамиды, ровными слоями и рыхло высотой до 1,5-2 м. Сухой навоз смачивают навозной жижей.

    Уложенный штабель навоза покрывают со всех сторон соломой, торфом или незараженным навозом толщиной: летом 15-20  и зимой – 30-40 см, а сверху – землёй толщиной 10 см. Время выдерживания в буртах навоза в теплый период года составляет 1, в холодный – 2 месяца. В результате в толще навоза уже через 4-5 дней температура достигает: в конском – до 75, овечьем – 60-65, свином -55 и коровьем - 45⁰С.

       Помет птиц обезвреживают путем термической сушки при температуре 100-140 ⁰С и экспозиции не менее 45-60 минут.

        Навоз от животных,  больных  или подозрительных по заболеванию сибирской язвой, эмфизематозным карбункулом, сапом, бешенством, инфекционной анемией, энцефаломиелитом, брадзотом, паратуберкулезом и другими болезнями, определенными  ветеринарным законодательством, сжигают.       

1.7.4. Сточные воды животноводческих предприятий и способы их очистки